Duonos šventė Tautinių bendrijų namuose

Vasario 19 d. vakarą Tautinių bendrijų namai kvepėjo įvairios duonos kvapais. Čia vyko tradicinė tautinių bendrijų Duonos šventė.

„Ši šventė, pirmą kartą vykusi prieš penkerius metus, jau tapo gražia tradicija, kuri kasmet suburia vis gausesnį būrį dalyvių. Kiekviena tauta turi turtingas ir ilgaamžes duonos gaminimo, vartojimo tradicijas. Malonu, kad tautinės bendrijos jas saugo, prisimena, dalinasi duona“, - pradėdama renginį, sakė Tautinių bendrijų namų direktorė Alvida Gedaminskienė.

Susirinkusius sveikino Tautinių bendrijų tarybos pirmininkė Gunta Rone, Europos Parlamento narys Petras Auštrevičius.

Tuo tarpu stalai, papuošti tautine atributika, lūžo nuo įvairiausių duonos gaminių. Savo duonos ir kitų kepinių kvietė paragauti graikai, totoriai, armėnai, ukrainiečiai, moldavai, rusai, baltarusiai, latviai, uzbekai, vengrai, vokiečiai. Jie taip pat pasakojo apie duonos kepimo būdus, jos kelią nuo javų lauko iki stalo, dalinosi prisiminimais.

Graikų bendruomenės atstovas Nikolajus Medvedevas kalbėjo, kaip sunku akmeningoje Graikijos žemėje, kepinant karštai saulei, trūkstant drėgmės, išauginti kviečius. „Išnaudojama kiekviena tinkamos žemės pėda, javų ploteliai kyla terasomis aukštyn į kalną. Jeigu būtų įmanoma, prašytume lietuvių paskolinti lietaus“, - juokaudamas sakė buvęs politikas, Lietuvos Aukščiausiosios Tarybos – Atkuriamojo Seimo narys N. Medvedevas.

Vokiečių bendruomenės pirmininkas Ervinas Peteraitis prisiminė sunkius pokario metus, kai dėl  forminės šlapios duonos kepaliuko „į vienas rankas“ reikėjo daug valandų stovėti eilėje.

Šiandien ne tik miestų prekybos centruose, bet ir kaimų parduotuvėse didelis įvairiausių duonos gaminių pasirinkimas net patiems išrankiausiems pirkėjams. Daug kur galima nusipirkti kitų tautų tradicinių kepinių. Savo nedideles kepyklėles yra įkūrę verslininkai iš įvairų šalių.

„Lietuvoje niekada niekam netruks duonos, nesvarbu kokia kalba žmogus kalbėtų ir kokios tautybės būtų“, - įvairiatautę auditoriją užtikrino europarlamentaras P. Auštrevičius.

Tą vakarą ne tik buvo pasakyta daug prasmingų, šiltų žodžių apie duoną. Apie ją taip pat skambėjo eilės, dainų posmai. Tautinėms bendrijoms gerai žinomas Viktoro Zegulino ir Valentinos Kalinčevos duetas „Krantai“ atliko dainų lietuvių, baltarusių, ukrainiečių, rusų kalbomis. Totorių kultūros centro folkloro ansamblis „Ilsu“ (vadovė Almira Parmaksizoglu) padainavo keletą totorių liaudies dainų.

Šventėje dalyvavo Moldovos Respublikos ambasadorius Lietuvoje Valeriu Frija, Tautinių mažumų departamento prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės darbuotojai, įvairių šalies tautinių bendruomenių atstovai.